Das ist kein "Z". Schau Dir mal an, wie schräg das Ding gestaltet ist.
Das ist kein Buchstabe, sondern eine Wolfsangel. Die Spitze der einen Seite wurde früher, als es noch eine Wolfsplage gab, in einen Baumstamm gerammt. An der unteren (nach oben stehenden) Spitze wurde dann ein Köder angebracht und das war dann die Falle, genannt Wolfsangel. Sie ist das Stadtwappen unseres Ortes. Bei uns gab es früher extrem viele Wölfe und der Name kommt in allen Variationen vor. Einer unserer Flüsse heißt Wolf, meine Eltern wohnen in Oberwolfach, wir in Wolfach usw. 

Wir stehen zu unserem Stadtwappen...
wollt ihr mehr über Wolfach wissen, besucht uns doch mal im Internet...